Acier inoxydable lors de travaux chauds, d'usinage ou de lieu après une certaine période de temps, la surface formera une couche d'échelle noire ou de gris, les principaux ingrédients de CR2O3, Nio et très réfractaire FEO, CR2O3, affectent la qualité de l'apparence, leur présence sur le une main, d'autre part, inserve également